EP03: Qu’est que ça veux dire AIP et qu’est-ce qu’une coach paléo AIP fait ?

Voici une brève définition de ce qu’est le paléo AIP : c’est un acronyme anglais signifiant « autoimmune protocol» que nous pouvons traduire en français par « protocole auto-immunitaire. » Pour rester simple, il s’agit d’une version plus spécifique de l’alimentation paléo.

En fait, c’est la méthode alimentaire paléo, mais avec des adaptations spéciales pour un but spécifique. Cette méthode est conçue pour mettre davantage l’accent sur une alimentation riche en densité, sur une santé intestinale, une régularisation hormonale et, le but ultime, qui est la régularisation du système immunitaire.

Les gens vont souvent confondre le paléo et le paléo AIP ! Alors voilà pour vous éclairer :

— En tant que coach AIP, j’aide les gens à faire la transition alimentaire en accompagnant mes clients, puisqu’au départ ce n’est pas simple et parfois les gens ne savent pas quoi manger.

— J’aide à vivre le changement alimentaire qui touche aussi à toutes les sphères de la vie, d’un bon point de vue.

— J’apporte beaucoup d’information pour soutenir les choix alimentaires de mes clients et les aider à comprendre le pourquoi de leurs choix.

— J’aide en apportant des recettes, des outils en lien avec leur besoin, beaucoup de soutien ainsi qu’une bonne écoute.

Vous pouvez maintenant écouter mes podcasts sur iTunes, Google Play Music, et Spotify

Bonne écoute !

Anne

 

EP01: À qui s’adressent mes podcasts et qui suis-je ?

Dans ce premier épisode, j’explique à qui s’adressent mes podcasts en général, et je vous donne quelques détails sur moi.

Pour qui est mon podcast?

Il est destiné aux gens qui souffrent de douleurs chroniques, qui sont atteints de maladies auto-immunes, ou pour toutes ces personnes qui veulent apprendre à mieux manger afin d’en arriver à diminuer l’inflammation interne.

Voici quelques exemples de douleurs chroniques : migraine, fibromyalgie, syndrome du côlon irritable, entre autres.

Exemple de maladies auto-immunes : l’endométriose, la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, le diabète du type 1, la maladie de Lyme, le lupus, le psoriasis, l’arthrite rhumatoïde, la maladie de Ménière et beaucoup d’autres.

Qui suis-je?

J’ai eu mon premier diagnostic d’une maladie auto-immunitaire en 1982. En 2001, j’ai été diagnostiquée avec la fibromyalgie par un rhumatologue, et ce, après plusieurs années de grandes souffrances !

En 2016, lorsque j’ai atteint le plus creux de ma santé physique, émotionnelle et physiologique, j’ai dû faire des choix alimentaires très catégoriques.

La raison première de cette décision faisait suite à un nouveau diagnostic, émis par un spécialiste, qui menaçait cette fois de me conduire tout droit dans un fauteuil roulant !

Mes certifications en tant que coach :

Je suis coach certifiée paléo AIP et coach certifiée IIN (Institute for Integrative Nutrition)

Je vous invite à vous abonner à mon podcast et à le partager à vos amies qui pourraient en bénéficier. Si vous êtes abonnée sur iTunes, laissez-moi votre avis, je vous en serais vraiment reconnaissante. Et, merci !

 

 

 

Que veut dire AIP?

Bonjour!

Oh la la, ça fait déjà un « ptit bout » depuis mon dernier blogue ! Ce n’est pas par manque de désir, mais bien plus dû au fait que ma tête est encore bien occupée par mes études! Je voulais tout de même prendre une petite pause pour vous écrire.

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez que je mange Paléo AIP depuis bientôt un an et demi. Peut-être que plusieurs d’entre vous savent déjà en quoi ça consiste de se nourrir de cette manière. Par contre, pour le bénéfice de mes autres lecteurs et lectrices, je vais prendre le temps d’expliquer brièvement cette approche.

Que veut dire AIP_

Pour commencer, que veut dire AIP?

C’est un acronyme anglais signifiant « autoimmune protocol » que nous pouvons traduire en français par « protocole auto-immunitaire. » Pour rester simple, il s’agit d’une version de l’alimentation paléo plus spécifique.

En fait, c’est la méthode alimentaire de paléo, avec des adaptations spéciales pour un but spécifique. Cette méthode est conçue pour mettre davantage l’accent sur une alimentation riche en densité, sur une santé intestinale, une régularisation hormonale et, le but ultime, qui est la régularisation du système immunitaire.

Ce qu’il faut savoir c’est que de se nourrir de cette manière demeure un choix de vie basé sur des recherches scientifiques. Le but premier vise à renverser ou diminuer les maladies auto-immunes. Dans une étude de marché aux États-Unis, on a récemment démontré qu’après seulement 6 semaines de se nourrir de l’alimentation Paléo AIP, 73 % des gens souffrant du colon irritable ont vu une rémission de leur inflammation1. C’est énorme comme résultat!

AIP c’est certainement plus restrictif au début, car on doit retirer de notre alimentation, pour un temps, tous les aliments, condiments ou ingrédients qui peuvent nous causer de l’inflammation interne. Ensuite, on les réintègre très lentement. Il est suggérer de le faire en plusieurs étapes.

Pourquoi manger AIP?

Parce que lorsqu’on souffre de maladie auto-immune ou de douleurs chroniques, il y’a presque toujours de l’inflammation interne situé surtout dans les intestins. Ce qu’on appelle l’intestin perméable. Il faut donc éliminer l’inflammation pour aider à réduire les douleurs et ses effets.

Est-ce qu’on guérit nos maladies en mangeant AIP?

NON ! Par contre, comme j’ai déjà écrit, on retrouve une qualité de vie que la majorité des gens, atteint de maladies auto-immune, avait perdue.

Est-ce que tout le monde peut manger AIP?

Oui et non. Si vous n’avez pas de douleurs chroniques ou aucune maladie auto-immuns ce n’est peut-être pas pour vous. Mais comme ça nécessite beaucoup de recherche et de questions, c’est quelque chose qui vaut la peine d’être évalué avec une ou un Coach, qui se spécialise dans ce domaine, avant d’entreprendre cette voie.

Une chose qui est certaine et prouvée, c’est que toute personne ayant une maladie chronique peut grandement bénéficier de cette façon de manger, et, s’attendre à voir sa vie s’améliorer au moins un peu allant jusqu’à beaucoup.

C’est une belle approche alimentaire pour changer beaucoup de choses, puisque cette approche inclus aussi un côté holistique. C’est-à-dire apprendre à voir l’ensemble des facteurs qui nous influencent dans nos vies. En effet, ceux-ci affectent aussi nos corps déjà atteint par la maladie.

Si vous désirez en savoir plus ou croyez que c’est ce qu’il vous faut, il vous est possible de faire une consultation gratuite d’une durée de 30 minutes. Vous pouvez prendre un rendez-vous cela me fera plaisir. Nous évaluerons votre situation et regarderons ensemble ce qui est important pour améliorer votre santé. Je m’ajuste à mes clients en fonction de leurs besoins!

Je vous souhaite une douce et belle journée,

Anne

RV

 

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